RICETTE

ANTIPASTI

• PARATHA CON HUMMUS DI CECI E ZUCCA 

PRIMI PIATTI

• RISOTTO TARASSACO, CAPESANTE E ZAFFERANO
• CREMA DI ZUCCA
• BURGHUL ALLE VERDURE E FRUTTA SECCA
• RISOTTO FUNGHI, RUCOLA E PANCETTA TOSTATA
• PENNE CARCIOFI E PANCETTA
• BIGOLI CON ASPARAGI, GAMBERETTI E PISTACCHI
• LINGUINE CON PESCE SPADA, MAZZANCOLLE, GAMBERETTI E POMODORINI CONFIT
• PASTA CON FIORI DI ZUCCA, BOTTARGA E NOCCIOLE
• PASTA FRESCA CON BASILICO, TONNO E LIMONE

PIATTI UNICI

• PIADINA EMILIA MON AMOUR #MERCOLEDISOCIA
• #CANADA2012: INIZIAMO CON UN'INSALATONA GRECA

CONTORNI

• CARCIOFI E ZUCCA STUFATI
• SFORMATO DI ZUCCHINE, PATATE E PARMIGIANO #EMILIAMONAMOUR
• ZIA LAURA QUESTA È PER TE: SFORMATINO DI ZUCCA CON FINOCCHIO E UVETTA 

SECONDI DI PESCE

• SEPPIOLINE DI NON-COMPLEANNO
• PESCE PERSICO AL FORNO CON VERDURE
• SPIEDINI DI SEPPIA E CIPOLLA SU RADICCHIO AL FORNO

SECONDI DI CARNE

• STRACCETTI ALL'ACETO BALSAMICO #EMILIAMONAMOUR

TORTE

• CROSTATA MANDORLE E MARMELLATA DI PRUGNE
• PLUMCAKE MELE, NOCI, UVETTA E CANNELLA
• DOLCE MORBIDO CON CILIEGIE E MANDORLE
• TORTA DI CREMA ALLA RICOTTA ANNARITA
• PANE ALL'UVETTA

DOLCI AL CUCCHIAIO

• IL MIO TIRAMISU'

BISCOTTI, MUFFIN E PASTICCINI

• I BISCOTTI DELLA MAMMA
• MUFFIN DELLA LIDIA ALLE CAROTE E ZUCCHINE #MERCOLEDISOCIAL
• BISCOTTI ALLE NOCCIOLE
• PASTICCINI DI ZUCCA E UVETTA

LE RICETTE DI...

• PLUMCAKE PAOLA: MELE, NOCI, UVETTA E CANNELLA
• TORTA DI CREMA ALLA RICOTTA ANNARITA
• MUFFIN DELLA LIDIA ALLE CAROTE E ZUCCHINE #MERCOLEDISOCIAL
• I BISCOTTI DELLA MAMMA